Un dîner vite fait bien fait en assiette unique La famille Lepic (dans la série « Fais-pas-ci fais pas ça ») a son Fourre-z’y-tout, Veggie Maman réplique avec son Gloubi Boulghour. C’est le dîner familial rapide, pas trop cher, nourrissant et délicieux composé d’une belle salade pamplemousses-avocats-champignons et de… Oui, bravo, vous avez deviné : de boulghour […]
Ah, remplir une « to-do list » en se concentrant pour ne rien oublier, rayer des lignes au fur et à mesure de la journée… C’est pratique, mais cela a ses limites… à bien noter elles aussi ! Quand je griffonne une to-do list, j’ai l’impression de faire beaucoup de choses. Quand je constate que plein de […]
On le sait peu en France, mais on peut être végétarien à tout âge, sans risque de carence dès lors que l’on est bien informé. Et mes enfants, le sont-ils ? A découvrir à la fin de ce post ! Ayla, la fille cadette d’un couple d’amis, est végétarienne depuis quelques mois. Elle a 14 […]
Je vous ai parlé dans un précédent post de mon admiration pour Hildegarde de Bingen, à laquelle je consacre un livre (à paraître à la rentrée aux éditions Leduc S.). Hildegarde est la précurseure de tous les naturopathes, et ses intuitions ressenties au XIIème siècle nourrissent tous les travaux actuels sur le rapport entre alimentation, […]
Du lundi au vendredi, quand le réveil sonne, c’est le top départ ! Une journée commence pour toute la famille, et elle n’a pas le temps d’attendre. Comment être efficace sans forcer nos petits à se dépêcher ? On bâille une fois, on se frotte les yeux, et on suit le guide du matin ! […]
Sympa, les jours fériés du mois de mai ! On a le temps de se détendre, de faire des activités en famille. Voici deux idées de bons petits plats frais et nature pour profiter au mieux de votre journée : Mon Super Bowl du matin Pour deux personnes, on compte un avocat, un quart de […]
Ce n’est pas tous les jours qu’une religieuse allemande du XIIe siècle fait la couverture des magazines féminins et les devantures des librairies. Pourtant Hildegarde de Bingen, à force d’être tendance, est en train d’y arriver (enfin encore un peu de patience, mon livre sortira le 26 août !). C’est à ce médecin et naturopathe du […]
Un amour de dessert facile à faire, sain et délicieux à consommer nature ou accompagné d’un coulis de fruit. On peut aussi intégrer quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger à la préparation, mais à mon avis, les arômes d’amande et de coco se suffisent à eux-mêmes ! 50 cl de lait de coco 5 cuillers […]
Un petit jus de légumes bien dense, ultra-frais, aux arômes puissants tempérés d’une pointe de fruit ? Ca surprend, ça fait du bien et c’est savoureux, bref c’est miam (en anglais « yummy ») ! Cela tombe bien, il s’appelle Yumi. Faire entrer 600 gr de légumes variés dans une petite bouteille de 330 ml, multiplier les […]
Voici un petit secret de « Veggie Maman »: par amour pour ses petits « veggie gourmands », elle transporte dans le temps les arômes merveilleux des fruits fraîchement pressés… Il y a deux choses à savoir s’agissant d’un sirop. La première est que c’est très, mais alors vraiment très facile d’en faire soi-même. Et la deuxième est que […]
Etre une maman végétarienne veut dire que je me préoccupe de la santé et du bien-être de ma famille. C’est aussi une volonté de veiller sur notre planète et de préserver ses ressources mises à mal par tous les gaspillages alimentaires. Avec un peu d’entraînement, ces principes sont faciles à respecter. Et c’est quand on […]
Il n’y a pas de mode d’emploi unique pour être une bonne mère ou un bon père pour son bébé. L’une des clés est de comprendre son rythme, pourquoi il pleure, quand il a besoin d’être cajolé, etc. Comme bébé n’a pas les mots, voici dix petits conseils que je vous transmets en son nom […]
Après six mois d’allaitement maternel, un bébé peut être végétarien, voire végétalien, à condition bien sûr de prendre des précautions et de suivre l’avis de son pédiatre. Au fil du temps et de ce que j’observe, je vais de plus en plus vers le végétarisme. Sans être sectaire : une bonne viande ou un […]
Le printemps, c’est la saison des fleurs et c’est aussi celle des examens scolaires et universitaires. Bonne nouvelle : les premières – sous la forme d’élixirs floraux – peuvent aider à réussir les seconds ! En tant que conseillère en Fleur de Bach agréée par le Centre Bach, je joue patiemment d’une palette subtile – […]
Elle endort les bébés, mais elle réveille les débats ! Aujourd’hui on part à la rencontre d’un objet de controverse ! Que dis-je : de discussions entre parents acharnées, passionnées, interminables et, il faut bien le dire, souvent stériles. Alors, pour ou contre la tétine ? Cet humble objet qui aime tant se cacher sous […]